04/02/2021

Château-Thierry, « La Fournée des Fables », meilleure boulangerie de l’Aisne

Client du Centre d’Affaires Professionnels de Château-Thierry, Ludovic Desœuvres propriétaire de la boulangerie-pâtisserie, « La Fournée des Fables », au cœur de la ville de Jean de la Fontaine, a participé à l’émission « La meilleure boulangerie de France » sur M6, le 29 janvier.

Une participation signe de la reconnaissance par ses clients de la qualité de ses produits car la chaîne sélectionne les participants à partir de candidatures proposées par les clients.

Déjà distingué, ces 3 dernières années, au niveau local et national pour sa baguette tradition, sa galette des rois et son pain au chocolat, cette compétition télévisuelle était une première par son format.

Vainqueur à l’issue du duel qui l’opposait à un confrère de l’Aisne, avec une note de 8,3 sur 10 contre 6,3 sur 10, figurant parmi les 3 meilleurs de sa région, il en s'est fallu de peu pour que Ludovic Desœuvres remporte le titre de la meilleure boulangerie des Hauts-de-France.

Toute nos félicitations à Ludovic Desœuvres, sa femme Agathe qui s’occupe du magasin et l’ensemble de l’équipe.