VACHES ANGUS
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16/09/2020

Une race bovine britannique dans le Centre des Ardennes

Depuis 2010, Fabien Warzee élève des Angus à Artaise. L’idée lui est venue lors d’un stage, durant ses études d’ingénieur, dans une exploitation australienne.

En dehors des grandes qualités gustatives de sa viande, cette race présente de nombreux avantages : intelligence, robustesse, sensibilité, instinct maternel.

L’accompagnement du Crédit Agricole du Nord Est a permis à Fabien Warzee de créer un atelier de transformation et un magasin de vente directe sur son exploitation.

Découvrez la vidéo https://www.youtube.com/watch?v=p-YfEWXFKL0  

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