05/10/2022

Un food truck associatif en Thiérache ardennaise

Rompre l’isolement en cuisinant, une belle idée de la Maison de la Thiérache qui vient de se concrétiser avec l’inauguration de son food truck destiné à sillonner les 37 communes de son territoire.

En s’installant sur les places de villages, avec à son bord un cuisinier et une animatrice, le « camion cuisine » est également un lieu de rencontre pour les habitants qu’ils cuisinent ou non.

Le food truck a aussi un objectif pédagogique, apprendre à s’alimenter sainement avec des produits locaux de saison sans gaspillage.

Après la matinée dédiée à la préparation des repas, toutes les personnes présentes partagent les plats réalisés au cours d'un déjeuner. 

Retenu par l’appel à projets lancé par France Relance dans le cadre de la lutte contre la pauvreté, ce camion a aussi reçu le soutien de la Fondation d’Entreprise du Crédit Agricole du Nord Est.

Créer du lien social et favoriser une alimentation équilibrée de proximité, illustrent la volonté d’utilité du Crédit Agricole du Nord Est.

Laurent Mangeart, vice-président du Crédit Agricole du Nord Est, Mireille Blain, présidente de la caisse locale de Rumigny et Jean-Christophe Dain, secrétaire de la caisse locale de Rumigny étaient présents à l’inauguration du camion, le 3 octobre.