
10/09/2025
Du raisin au Champagne, rencontre avec Mathilde Margaine
A Villers-Marmery, en plein cœur de la Montagne de Reims, les vendanges touchent à leur fin. Un moment décisif pour les vignerons, symbole d’une année de travail et de passion.
Nous avons rencontré Mathilde Margaine, une jeune vigneronne récoltante-manipulante représentant le Champagne A.Margaine. Elle partage son expérience de cette saison des vendanges et nous dévoile les coulisses de la vinification.
Un témoignage très inspirant.