Page 13 - Pacte territorial 2020 Crédit Agricole du Nord Est
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#Transformation


                                                        De la grande culture aux biscuits
                                                        sans gluten
                                                        Exploitants en grandes cultures dans les Ardennes, depuis plus de
                                                        30 ans, Frédérique et Vincent Contal n’ont cessé de se diversifier
                                                        mais c’est en 2008 avec la production de farine bio sans gluten
                                                        qu'ils s'engagent dans la production de biscuits.
                                                        En décembre 2019, les Contal ouvrent leur biscuiterie à proximité
                                                        de leur exploitation à Banogne-Recouvrance. Après un très bon
                                                        démarrage, la crise sanitaire freine l’activité du magasin, mais
                                                        leur site internet permet de poursuivre la vente de leurs produits
                                                        jusqu’en Australie.
                                                        Gage de qualité, leurs paquets de gaufrettes portent la signature
                                                        d'un chef rémois 2 étoiles, Meilleur Ouvrier de France, fervent
                                                        ambassadeur des produits de terroirs.
                                                        Plus qu’une histoire d’amoureux de produits de leur terroir, c’est
                                                        l’histoire d’une famille de « cultivateurs de goût ».
                Le Crédit Agricole du Nord Est
                est toujours à nos côtés qu’il
                   s’agisse de financement

                       ou d’assurance.




                        Vincent Contal






                  #E-commerce


               En plus de l’alimentation, donner une autre
               utilité aux productions agricoles
               Agricultrice dans la Marne avec son conjoint depuis 2009, Sandrine
               Appert, voulait valoriser ses productions au-delà de l’alimentation
               pour donner une autre utilité aux richesses de la terre.
               Après une formation en cosmétique, elle a débuté, en 2017,
               l’élaboration de savons à base d’huile de colza et de cameline.
               Sa gamme compte aujourd’hui 23 références, huile de soin, huile
               démaquillante, shampoing, soin pour les cheveux, baume à lèvres,
               baume pour le corps.
                                                                      Mon site internet réalisé par
               Dès le démarrage de son activité, en plus d’une page Facebook
               et de la participation à de nombreuses foires, marchés et salons,   le Crédit Agricole du Nord Est
               Sandrine Appert a confié au Crédit Agricole du Nord Est la création   me permet de maintenir mon
               de son site internet avec solution de paiement intégré.  activité malgré la mise à l’arrêt
               Membre du réseau, "Bienvenue à la ferme", elle est plus que jamais   des foires et salons.
               convaincue du rôle des producteurs pour répondre à la quête de
               sens des consommateurs.
                                                                             Sandrine Appert





                                   PACTE TERRITORIAL  2020 — UNE BANQUE AU SERVICE DE TOUS                    13
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